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BOCKSHORNKLEE – TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM
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Bockshornkleesamen Ganz aus kontrolliert biologischem Anbau in 100% Rohkostqualität, geeignet für Vegetarier und Veganer.Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
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Verwende BIO Bockshornkleesamen als Gewürz oder mit anderen Gewürzen vermischt. Gemahlen sind sie einer der Hauptbestandteile im indischen Curry und dem Masala Pulver.Bockshornkleesamen kaufen bio
Gekeimte BIO Bockshornkleesamen bereichern Gemüse und Linsengerichte, Salate, Dips, Füllungen, und vieles mehr. Bockshornklee ist Bestandteil der türkischen Trockenfleischspezialität Pastırma. BIO Bockshornkleesamen sind geschmacklich eher bitter.
Deshalb sollten sie leicht geröstet werden, so verlieren sie ihren bitteren Geschmack.